გოჩა პაპა მაწონს სუფთა და ნატურალური კამეჩის რძისგან ამზადებს.

რძის “გაბევრების “მიზნით, პაპა არ იყენებს წყალს. მაწონი ჯანმრთელობისთვის განსაკუთრებით სასარგებლო პროდუქტია, რადგან მას პასტერიზაცია არ უკეთდება. შესაბამისად, შემადედებელ რძემჟავაში ბაქტერიები ცოცხალია და ეს ჯანმრთელობისთვის განსაკუთრებით სასარგებლოა.

მაწონი შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილებს, ცხიმებს, ნახშირწყლებს, A, B2, PP ვიტამინებს.

კამეჩის რძისგან დამზადებული მაწონი გემოვნური თვისებებითა და არომატით გამოირჩევა, მას აქვს თოვლივით თეთრი შეფერილობა.

კამეჩის მაწონში ცხიმის შემცველობა 7%-მდეა და თავად სტრუქტურა, განსხვავებით ძროხის რძის მაწვნისგან, უფრო მკვრივი და ნაკლებად შრატ ნარევია.