ქალბატონი ხათუნას იმერული ყველი არის ნატურალური, არაპასტერიზებული რძისგან დამზადებული.

იმერული ყველის მომზადების პროცედურა არის სტანდარული და ფერმერი მას ყველა წესის დაცვით ასრულებს.

ნობათი მზადდება ყოველგვარი მინარევებისა და რძის ფხვნილის გარეშე.

ყველი დიდი რაოდენობით შეიცავს ცილას, ამინომჟავებს, კალციუმს - აგრეთვე A, D , E და B ჯგუფის ვიტამინებს. ის სასარგებლოა როგორც ბავშვებისთვის, ისე მოხუცებისთვისა და მოზარდებისთვის.

იმერული ყველის გარეშე, წარმოუდგენელია: მჭადი, შოთი, ხაჭაპური კიტრი-პომიდვრის სალათი და კიდევ უამარავი ქართული კერძი.

100 გრამი ი მერული ყველი შეიცავს 240 კკალ.